[횡성군/정보] 횡성 대표특산물은 어떤 건가요?
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본문
횡성에 7대 명품이란게 있다고 하네요.
지역 대표특산물 같은데...
한우는 당연히 들어가겠고...
나머지 여섯 가지가 무엇인지 궁금합니다.
온라인 판매처도 알려주시면 감사하겠어요.
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댓글목록 2
안개비100님의 댓글
애정공주님님의 댓글
온라인 판매처는 횡성한우 등을 검색하시면 아실 수 있습니다.
(횡성의 특산물)
횡성의 특산물로는 7대 명품이 있습니다.
횡성에서 한우축제, 둔내 토마토 축제, 횡성 더덕 축제, 안흥 찐빵 축제 등을 매년 열고 있습니다.
1.횡성한우
높은 일교차와 섬강 발원지의 깨끗한 물, 그리고 청정한 환경은 한우 사육의 최적지! 동쪽으로는 치악산(1,288m), 남쪽으로는 백운산(1,087m)을 중심으로 서북쪽은 남한강과 섬강이 감싸안고 흐르는 분지형 지형으로 전형적인 내륙기후의 특징이며, 한반도의 중심부로 연평균기온 11℃, 연평균최고기온 32℃, 연평균 최저기온-12℃로 기온차가 심하고 밤과 낮의 일교차가 뚜렷하다.
횡성한우는 국내 최초로 쇠고기 생산이력추적시스템을 도입하여 한우의 출생에서 사육, 도축, 가공, 판매, 그리고 식탁에 이르기까지 횡성한우의 모든 정보를 고객이 직접 확인할 수 있습니다.
2.횡성더덕
횡성더덕은 산더덕과 똑같은 더덕을 생산한다는 집념으로 재배에 성공한 전국 최고 품질의 더덕이다. 더덕은 자생하는 환경에 영향을 받는 작물로 예로부터 산더덕으로 유명한 태기산 중턱의 청정한 지역에서 자연조건 그대로 재배하고 있다.
더덕은 재배환경에 따라 약효는 물론 맛과 향기가 천차만별로 달라질 수 있는데, 예로부터 산더덕으로 유명한 횡성 더덕은 유기물이 풍부하고 기후가 알맞으며 물이 맑고 토심이 깊은 더덕재배의 최적지에서 끊임없는 연구와 기술개발로 산림청으로 부터 지리적 표시 등록을 받은 전국 최고의 더덕을 생산하고 있다.
횡성 더덕은 육질이 연하고 아삭아삭하며 향이 강하고 주성분이 사포닌과 인우린등의 성분이 위장은 물론 폐와 신장에도 종다는 것은 이미 과학적으로도 증명되어 더덕이 최상의 건강식품이라는 데에는 이론이 없을 정도로 최고급 제품이다.
3.안흥찐빵
영동고속도로가 개통되기 전, 서울-강릉을 오가던 사람들이 중간지점이었던 안흥에서 쫄깃하고 달큰한 찐빵에 허기진 배를 채우며 입소문을 타기 시작한 안흥찐빵은 그 맛을 잊지못하고 다시 찾는 사람들이 늘어나면서 전국적인 명성을 얻게 되었다.
안흥찐빵은 다시 찌더라도 쫄깃한 맛이 그대로 살아 있으며, 은은한 단맛으로 물리지 않고 계속 먹게 되는게 특징이다. 소박하지만 깊은 그 맛의 비밀은 안흥찐빵의 전통이 녹아든 그 세월이 아닐까싶다. 안흥찐빵마을은 작디 작은 시골 마을이지만, 사라져서는 안 될 우리 고향의 맛도 느끼고 출출한 배도 채울 겸 한번쯤 들러볼 이유는 충분하다.
별미가 여행에 선사하는 새로운 활력도 맛보고 주위의 수려한 자연경관과 아기자기한 시골풍경은 덤으로 얻을 수 있으니 이 또한 좋지 아니한가!
4.어사진미
횡성의 옛지명인 어사매에서 유래된 횡성쌀 '어사진미', 임금님께 진상할 만큼 진귀하고 맛이 있다는 의미를 담고 있다. 횡성농산물 공동브랜드인 어사품과 연계한 이름을 사용하고 있다.
횡성쌀 어사진미가 밥맛이 좋은 이유
중산간 지방에 가장 적합한 중만생종 고품질 품종인 "삼광벼"로 재배하여 밥맛이 찰지고 맛있습니다.
2014 농협중앙회 '전국 RPC 대표브랜드 품질검사 1위' 전국 최고 쌀 브랜드로 선정
2007 고품질 쌀 생산단지 전국 우수,농림부장관상 수상
남한강 최상류인 섬강의 깨끗한 물로 재배되었습니다.
강원도에서도 청정지역으로 손꼽히는 횡성에서 자랐습니다.
철저한 품질관리를 통해 생산됩니다.
5.토마토
횡성군 고랭지역인 안흥 둔내지역에서 재배되는 토마토는 일교차가 큰 지역에서 생산되어 당도와 식감이 뛰어나고 저장성이 우수하다. 일반토마토, 찰토마토, 방울토마토와 유럽종 토마토 등 다양하게 품종이 재배되고 있으며 컬러푸드로 소비자들에게 인기가 좋은 작목으로 매년 8월 초 둔내지역에서 토마토 축제가 열리고 있다.
6.잡곡
횡성의 지역별 특성에 맞는 잡곡류와 웰빙잡곡을 확대 생산하고 있으며 최근 식생활개선과 건강식에 맞는 다양한 잡곡류(참깨, 들깨, 흑임자, 팥, 차조, 수수, 찰옥수수, 콩, 서리태, 약콩, 흑찰벼, 찰벼)를 계약재배를 하고 있으며, 식생활 변화에 맞는 다양한 잡곡이 인기가 있다.
7.절임배추
횡성군에서 생산된 배추는 고랭지 및 준고랭지의 큰 일교차로 인하여 육질이 단단하고 쉽게 무르지 않아 장기 보관이 가능하며 고소하고 아삭한 식감으로 맛있는 김치를 만들 수 있다. 또한 고랭지 절임 배추로 담근 2~3년간 숙성시킨 김치(묵은지)도 아삭함이 그대로 유지되는 특성이 있다.