“하이원리조트로 빵지순례 오세요!”

하이원리조트가 빵지순례(빵 + 성지순례) 고객을 겨냥해 하이원의 특색을 담은 빵 6종을 시그니처 메뉴으로 선정하고, 본격적인 판매에 돌입해 눈길을 끌고 있다.

이번 시그니처 메뉴는 곰취나물과 견과류를 가미한 ‘곰취 호두빵’을 비롯해 곤드레와 막걸리를 숙성시켜 만든 ‘곤드레팥빵’, 정선 특산물인 수리취를 느낄 수 있는 ‘수리취단팥빵’ 3종으로 강원도 산나물의 맛과 정취를 담은 하이원 빵지순례 대표 메뉴로 선정했다.

이와 함께 순백의 눈을 형상화한 우유크림빵 ‘눈뭉치빵’, 검은 탄광의 특징을 담은 오징어먹물 치즈바게트 ‘삼탄빵’, 연탄을 형상화한 부드러운 감자빵 ‘감탄빵’도 하이원에서 꼭 맛 봐야 할 빵으로 선정됐다.

하이원리조트는 이번 빵지순례 대표메뉴 선정에 앞서 임직원을 대상으로 시식회를 열어 선호도 조사를 실시했으며, 콘셉트와 맛에 대한 직원들의 아이디어를 모아 메뉴의 완성도를 높였다.

하이원을 대표하는 빵으로 선정된 메뉴들은 하이원리조트 내 델리샵 오브(OV), 한옥 베이커리카페 운암정, 운탄고도 케이블카 승하차장 등에서 만나볼 수 있다.

홍준기 강원랜드 호텔콘도영업실장은 “맛과 건강함을 모두 담은 특별한 베이커리 메뉴를 개발하기 위해 심혈을 기울였다”며 “하이원리조트가 강원도 로컬의 맛을 느낄 수 있는 빵지순례 핫플레이스로 거듭나기를 기대한다”고 말했다.