[삼척시/여행] 호텔조리학과
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본문
제가 중3인데 대학을 호텔 조리학과 가고싶습니다 제 어머니가 한식 요리사여서 저도 찌개?찜?정도는 할줄 아는수준인데 요리를 따로 배워야하나요?대학 졸업하면 뭘해야하나요?
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댓글목록 1
뚱이제리님의 댓글
조리사를 하시는 어머니의 일을 봐서 알겠지만 어렵고 힘든 직업입니다.
마음의 각오가 필요할 것 같구요.
졸업 후에는 호텔 주방이나큰 음식점에 취업해서 경력을 쌓은 후직장생활을 계속하거나 독립해서 식당을 내는 것이죠.
TV에서 나오는 쉐프들 처럼 아름답고 멋진 직업은 아닙니다.
진학하면 학교에서도 배우겠지만 고등학교 다니면서조리사 자격증(한식, 양식, 일식, 복어조리, ......)을 취득하면 좋지요.