[정선군/생활] 케이크 만들때

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케이크만들때 크림 바르기 전에 빵에 발라서 흡수시키는 액체는 뭔가요? 어떤 용도에요?
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코일코일스찬님의 댓글

시럽(설탕물)입니다. 빵을 조금 더 촉촉하게 만들어주고, 수분을 공급해주면서 조금 더 오래 보존하기 위함입니다.

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