[양구군/교육] 바닐라빈 가격
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원래 바닐라빈 가격은 변동이 심한가요??? 작년인가 올해 초에는 한 잎에 3000원 주고 산 적이 있던거 같은데 지금 보니 거의다 4000원이 넘네요..??
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댓글목록 2
동글이님의 댓글
요즘 기후변화로 거의 재배가 되지 않는 거 아닐까요?
바카라스님의 댓글
바닐라 빈이 최근 몇 년간 가격이 폭등하고 있는 추세입니다.
원래 합성 바닐라 향이 그것을 대체했는데 최근 신흥국의 성장과 유기농 붐으로 인해 천연 재료로 바닐라를 만드려는 회사와 개인이 늘어나 수요가 증가했습니다.
또, 17년과 18년에 태풍 피해로 공급이 줄어들어 현재까지도 충분히 회복하지 못하고 있습니다.