제1회 태백 천상의 산나물 요리대회 참가자 모집안내

2019 태백 천상의 산나물 축제를 맞이하여 태백산나물로 나만의 건강하고 맛나는 레시피를 뽐낼수 있는『제1회 태백 천상의 산나물 요리대회』를 다음과 같이 개최하오니 영양가득한 산나물 먹거리 공유에 많은 관심과 참여바랍니다.

■ 경 연 메 뉴: 태백산나물을 이용한 모든 요리메뉴
■ 일 시: 2019. 5. 4.(토) 10:00～13:00* 참가자 등록 09:30
■ 장 소: 산나물 축제 요리경연장
■ 참 가 자 격: 태백시민 누구나(2인 이내 1팀)
■ 모 집 인 원: 10팀(1차 서류심사 통과 팀)
■ 주최/주관: 태백시/태백산나물축제위원회
■ 접 수 기 간: 2019. 4. 15.(월)~4. 24.(수), 10일간
■ 접 수 문 의: 농업기술센터 소득개발담당 ☎ xxx-xxx-xxxx
■ 제 출 서 류: 요리경연 신청서 및 요리 레시피(붙임)
■ 접 수 방 법: 신청서 다운로드 후, 이메일 접수(xxxxx0113xxxxxxxxx)
■ 사 전 심 사: 3개항목(메뉴의 독창성, 참가자 조합, 접수순) * 축제 담당자
■ 참가자 발표: 2019. 4. 26.(금) 태백시청 홈페이지, 개별통지
■ 시 상 내 역: 금1,400,000원(시상금 700,000, 재료비 700,000) * 붙임 참고
■ 본 선 심 사: 당일 12:00~13:00, 심사위원 2명(요리 전문가 1, 축제위원 1)
■ 기 타 사 항
- 요리대회에 대한 자세한 사항은 첨부물을 참고하시기 바랍니다.
- 출품요리의 레시피는 주최 측에 귀속됩니다.
- 또한 당일 촬영 사진 및 영상은 홍보 목적으로 활용될수 있습니다.

※ 축제 개요
- 기간: 5. 3.(금)~5. 5.(일), 3일간
- 장소: 서학로 861, 오투리조트(스키장 일원)
- 주최, 주관: 태백시, 태백산나물축제위원회
- 프 로 그 램: 5개부문(먹거리, 체험관, 전시관, 경연대회, 공연)


2019. 4. 12.


태백산나물축제위원회 위원장 이태주