□ 개 요

○ (목적) 공공집단급식소 대상 남은음식물 목표관리 및 감량경진대회 실시, 감량동기를 부여하고 음식물 발생지 감량 추진

○ (대상) 공공집단급식소*

* 음식물 다량배출사업장으로 학교, 군부대, 국립병원, 교도소, 지자체, 공공기관 등

○ (추진절차)

○ (평가) 남은음식물 감량경진대회 실시 및 평가(감염병 영향 감안)

- 감량실천기간(’22.4∼9) 중 감량실적(전년 및 ’22년 1분기 대비)

- 음식물 감량 정책 추진, 월별 배출량 지속적 모니터링 등 자발적 노력 실시

○ (심사) 심의위 구성 및 예비·본심사 진행

- 환경부·관련업계 전문가 등 심의위원회 구성

- 예비심사(서류·정량수치 확인), 본심사(서류·현장평가 등) 진행

※ 예비심사(수상자의 4배수(24팀) 선정) → 본심사(서류, 12팀 선정) → 현장평가

- 기관별 운영편차와 감염병 영향을 감안하여 기관종류별 구분하여 심사·선정

○ (시상) 총 6팀 시상, 상장(단체) 및 표창(개인, 대상1점), 상금 수여

※ 기관 종류별 구분 상위기관 선정, 선정된 기관 중 순위별로 시상(예정)