[동해시] 수인성/식품매개감염병 예방법
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수인성/식품매개감염병 예방법
1. 흐르는 물에 비누로 30초 이상 올바른 손씻기
2. 물은 끓여 마시기
3. 음식 익혀먹기
4. 위생적으로 조리과정 준수가시
- 칼,도마 소독하여 사용하기
- 조리도구는 구분하여 사용하기(채소용,고기용,생선용)
5. 채소,과일은 깨끗한 물에 씻어 껍질 벗겨먹기
6. 설사증상이 있는 경우는 음식조리 및 준비금지
[출처 : 동해시청 -시정소식-]
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