가. 행 사 명 : 제17회 대구음식관광박람회(Daegu Food Tour Expo 2018)

나. 주제 : “Colorful Daegu Food”

- 대구, 맛을 탐 하다!

다. 행사기간 : 2018. 6. 7.(목) ~ 10.(일)/ 4일간

라. 행사장소 : 대구 EXCO (대구광역시 북구 유통단지로 90, xxx-xxx-xxxx)

마. 주최/주관 : 대구광역시/ (주)엑스코, (사)한국외식업중앙회 대구광역시지회

바. 행사구성

○ 음식전시관(12관) : 세계누들관, 통과의례상차림관, 먹거리골목관, 연요리관 등

○ 경연대회(11개 부문) : 개인요리, 단체요리, 라이브요리, 제과·제빵･공예, 칵테일 등

○ 부대행사 : 농산업미래관, 학교홍보관, 시식·체험, 푸드쇼&푸드강좌, 음식한마당 등

사. 자세한 사항은 대구음식관광박람회 홈페이지(http://www.colorfulfood.co.kr) 참고