일본에서 김치보다 유명한 한국 음식
게시글 신고 안내
- 아래 내용중 해당하는 내용이 있을경우 아래 게시글신고 버튼을 클릭하시고 사유를 작성해주시면 빠른시간 안에 삭제및 필요조치하여 드리겠습니다.
- 로그인후 이용이 가능합니다. 그리고 답변은 메뉴 아이러브강원 > 1:1문의에서 확인이 가능합니다.
- 자신 또는 제3자를 비방하거나 중상 모략으로 명예를 손상시키는 내용
- 범죄행위와 관련이 있다고 판단되는 내용
- 다른 회원 또는 제3자의 저작권 등 기타 권리를 침해하는 내용
- 타인의 개인정보, 사생활을 침해하거나 명예를 손상시키는 경우
- 자신의 글을 타인이 도용한 경우
- 위의 내용 이외에 기타사항
본문
명란젓
사실 1800년대 말 시의전시에서 기록되어있는 나름 역사가 긴 한국음식
일제강점기 시절 한국에서 태어난 일본인 카와하라가 부산에서 자주 먹던 명란젓을 일본식으로 개량 판매
그것을 계기로 일본의 흔히 볼수있는 가정식중 하나가 될수있었음
이후 한국에서 남획과 수온이 높아져 명태가 북상하는 바람에 우리나라에선 비싸지만
일본의 경우 북쪽 훗카이도에서 잘 잡히기도 하고 북미에서 대량 구매를 하기에 싸게 살수있는 환경이 조성
물론 일본 특유의 자존심 문제인지 뭔지는 모르겠으나 일본식으로 소개되고 있었고
최근 카와하라의 자손들이 그거 한식아닌가? 를 시작으로 다시 한식으로 알려지는 중
멘타이코 라는 이름으로 불리우며 멘타이도 명태를 일본식으로 변형된 이름
걍 짜장면처럼 현지화 된 수준
78
로그인 후 추천을 하실 수 있습니다.
- 바카라스 님의 최신글
- 바카라스 님의 최신댓글
-
유머 - 귀여운 소라게2024-07-05
-
시군별소식 - 수산물 방사능 검사 결과(07. 05.기준)2024-07-05
-
채용정보 - [기타] 동횡성농협 기간제근로자[일반계약직] 채용 5차 재공고2024-07-05
-
시군별소식 - 춘천권역 및 화천권역 등 하천기본계획수립 및 하천시설관리대장 작성용역 사업수행능력평가자료 업무중복도 공개2024-07-04
-
Q&A - 맥주 한캔 먹고 운전해도 괜찬을 까요2024-07-04
-
시군별소식 - 강원특별자치도 문화·무형유산위원회 구성 명단2024-07-03
-
시군별소식 - 강릉 섬석천(섬석3지구) 등 3개 지방하천 정비사업 실시설계용역 사업수행능력평가자료 업무중복도 공개(정정)2024-07-03
-
유머 - 구급대 오토바이2024-07-03
-
Q&A - 네 한캔이든 한잔이든단속이 잇든 없든 운전은 X입니다2024-07-04
-
Q&A - 아니 됩니다.절대 안 됩니다.음주 걸립니다.2024-07-04
-
Q&A - 소주 한잔은 안걸려요0.5이상은 걸리는데2.3잔 부터 걸립니다.2024-07-04
-
Q&A - 네 걸려요!!2024-07-04
-
Q&A - 극복해야죠..잘 해서 원하는거 가지고 행복하게 사시길...죽기도 어려워요.죽을 힘을 다해 다시 해봐요.응원할게요.2024-06-21
-
Q&A - 아니요 당장 헬스장으로 가시기 바랍니다.2024-06-18
-
Q&A - 잔근육만드는덷도 4달넘게걸림 ㅎ2024-06-18
-
Q&A - 아뇨 김종국이든 박재범이든 걍 못생기면 기피합니다특히 찐따 외모는 제일요2024-06-18
-
유머 - 귀여운 소라게2024-07-05
-
시군별소식 - 수산물 방사능 검사 결과(07. 05.기준)2024-07-05
-
채용정보 - [기타] 동횡성농협 기간제근로자[일반계약직] 채용 5차 재공고2024-07-05
-
시군별소식 - 춘천권역 및 화천권역 등 하천기본계획수립 및 하천시설관리대장 작성용역 사업수행능력평가자료 업무중복도 공개2024-07-04
-
Q&A - 맥주 한캔 먹고 운전해도 괜찬을 까요2024-07-04
-
시군별소식 - 강원특별자치도 문화·무형유산위원회 구성 명단2024-07-03
-
시군별소식 - 강릉 섬석천(섬석3지구) 등 3개 지방하천 정비사업 실시설계용역 사업수행능력평가자료 업무중복도 공개(정정)2024-07-03
-
유머 - 구급대 오토바이2024-07-03
-
Q&A - 네 한캔이든 한잔이든단속이 잇든 없든 운전은 X입니다2024-07-04
-
Q&A - 아니 됩니다.절대 안 됩니다.음주 걸립니다.2024-07-04
-
Q&A - 소주 한잔은 안걸려요0.5이상은 걸리는데2.3잔 부터 걸립니다.2024-07-04
-
Q&A - 네 걸려요!!2024-07-04
-
Q&A - 극복해야죠..잘 해서 원하는거 가지고 행복하게 사시길...죽기도 어려워요.죽을 힘을 다해 다시 해봐요.응원할게요.2024-06-21
-
Q&A - 아니요 당장 헬스장으로 가시기 바랍니다.2024-06-18
-
Q&A - 잔근육만드는덷도 4달넘게걸림 ㅎ2024-06-18
-
Q&A - 아뇨 김종국이든 박재범이든 걍 못생기면 기피합니다특히 찐따 외모는 제일요2024-06-18
SNS
댓글목록 4
민형맘님의 댓글
이재인님의 댓글
찡가로봇님의 댓글
순영신영맘님의 댓글