[춘천시/정보] 물냉면하고 비빔냉면 중에 먼저 만들어진 냉면은 뭘까요?
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갑자기 궁금해지네요
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Q&A - 형자관없부잘입니다!2024-10-19
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Q&A - 효자죠.효자 뜻이 부모님께 잘 하는거에요.잘 하고 계시잖아요.물론 어찌보면 부모님 입장에서는 애들 다 사이 좋게 지냈으면 좋겠다 싶을 수도 있어요.다만 질문자님은 부모님께 잘 해드리고 계시잖아요.제가 봤을 때엔 효자라고 봅니다.형제 자매에 솔직히 저는 관심이 없는게 디폴드라 봐요.안 친할 수도 있죠, 관심 없을 수도 있죠. 그렇다고 불효자는 아니잖아요.2024-10-19
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Q&A - 효자의 개념을 어떻게 보느냐에 따라 다르지 않을까 싶습니다. 내가 부모님께 정성을 다하고 늘 풍요롭게 해 드린다고 해도 부모님 입장에서는 형제 간의 우애가 없으면 슬퍼하실 것 같은데 그럴 경우 부모님은 금은보화 보다 형제간에 우애 있게 지내는 걸 효도라고 생각하실 수도 있죠. 효도는 내가 잘 하는 것도 중요하지만 부모님이 어떻게 받아들이시느냐가 더 중요한 것 같습니다.2024-10-19
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Q&A - 효도를하는 자식이니.. 효에 형제자매와 잘 지내는것 또한 포함시킨다면 효자는 아니지 않을까용2024-10-19
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Q&A - 효자거나부모님 재산에 관심이 많은 거 아닐까요?뭐 형제자매한테 못되게 하는 거만 아니라면부모님한테만이라도 잘하면 나쁘지는 않네요2024-10-19
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Q&A - 저도 얼마 전에 일년 넘게 만난 연인이랑 헤어졌어요 그때는 몇주 동안 울기만 하고 사진만 보고 지냈는데 시간이 약입니다 한달만 지나면 만나기 전처럼 돌아와요 진짜 이제는 제 할 일 하면서 잘 지내요2024-10-13
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Q&A - 시간이 약 입니다. ㄹㅇ 2024-10-13
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Q&A - 계속 헤어졌다 만나는걸 반복하면 다시 사귀어도 또 똑같은 이유로 헤어질걸 알기에 다시 만난다는건 비추합니다. 시간이 약이다 라는 말은 헤어진사람들한테 되게 진부한 말이죠.하지만 진짜 시간이 지나다보면 점차 잊게돼요 완벽하게는 아니지만 점점 잊어지게 됩니다.저는 무슨 방법이랄것 까진 없지만 헤어지고나서 우울해지고 자존감도 많이 떨어졌었어요. 그때에는 그사람밖에 없다 이사람 아니면 안된다 했었지만 시간 지나고보니 그런것도 아니더라구요 절 좋아하는사람도 있고 다시 다른 좋아하는사람 생길수도있구요. 저는 사람들을 많이 만났어요 친구랑 같이…2024-10-13
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Q&A - 형자관없부잘입니다!2024-10-19
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Q&A - 효자죠.효자 뜻이 부모님께 잘 하는거에요.잘 하고 계시잖아요.물론 어찌보면 부모님 입장에서는 애들 다 사이 좋게 지냈으면 좋겠다 싶을 수도 있어요.다만 질문자님은 부모님께 잘 해드리고 계시잖아요.제가 봤을 때엔 효자라고 봅니다.형제 자매에 솔직히 저는 관심이 없는게 디폴드라 봐요.안 친할 수도 있죠, 관심 없을 수도 있죠. 그렇다고 불효자는 아니잖아요.2024-10-19
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Q&A - 효자의 개념을 어떻게 보느냐에 따라 다르지 않을까 싶습니다. 내가 부모님께 정성을 다하고 늘 풍요롭게 해 드린다고 해도 부모님 입장에서는 형제 간의 우애가 없으면 슬퍼하실 것 같은데 그럴 경우 부모님은 금은보화 보다 형제간에 우애 있게 지내는 걸 효도라고 생각하실 수도 있죠. 효도는 내가 잘 하는 것도 중요하지만 부모님이 어떻게 받아들이시느냐가 더 중요한 것 같습니다.2024-10-19
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Q&A - 효도를하는 자식이니.. 효에 형제자매와 잘 지내는것 또한 포함시킨다면 효자는 아니지 않을까용2024-10-19
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댓글목록 2
거북이님의 댓글
여우의이야기님의 댓글
동국세시기에 보면 냉면이란 말이 나오는데 그 냉면은 물냉면이었습니다..
동국세시기 [東國歲時記]
조선 순조(純祖) 때의 학자 홍석모(洪錫謨)가 지은 세시풍속서.
구분 활자본
저자 홍석모
시대 1849년(조선 헌종 15)
출처 네이버 백과사전
동국세시기를 보면 "메밀국수를 무김치와 배추김치에 말고 돼지고기 섞은것을 냉면이라고 하고 잡채와 배, 밤, 쇠고기, 돼지고기 섞은것을 골동면이라 한다. 이중에 평안도 냉면이 최고다"라고 쓰여있다.
원래 우리 조상들은 동치미가 잘익을 무렵인 한겨울의 별식으로 냉면을 즐겼지만 현대에는 한여름에 차갑게 더위를 쫒는 음식으로 인식이 바뀌었다.
평양냉면과 함흥냉면의 차이
우선 면에서 차이가 나는데 평양냉면은 메밀을 원료로 해서 거칠고 굵으며 먹으면 툭툭 끊길 정도인데 반해, 함흥냉면의 면은 감자나 고구마 녹말이 주원료가 되어 가늘고 쫄깃하다.
먹는 방법의 차이는 평양냉면이 얼음이 동동 뜬 동치미 국물에 말아먹는 물냉면식이고 맵고 새콤한 양념에 홍어나 가자미같은 회를 넣어 먹는 비빔냉면이나 회냉면이 함흥냉면이다.