동해시 외식업소 친절서비스 및 환경개선 청결 컨설팅 교육 희망업소 모집

동해시 체육위생과에서는 관내 일반음식점 영업자 및 종사자를 대상으로 친절하고 깨끗한 고품격 음식점 육성을 하기 위하여 외식업소 친절서비스 및 환경개선 청결 컨설팅 교육을 운영하오니 많은 신청 바랍니다.

  <신청안내>

  ○ 사 업 명 : 외식업소 친절서비스 및 환경개선 청결 컨설팅교육

  ○ 신청대상 : 관내 일반음식점 영업자

  ○ 신청기간 : 2019. 3. 29. (금)까지

  ○ 신청방법 : 선착순 전화 접수 ☎ xxx-xxxx , xxx-xxxx

  ○ 참가비용 및 준비물 : 없음

  ○ 프로그램 세부 내용

- 교육기간 : 2019.4월 ~7월 중순

∎1차) 컨설팅 교육 설명회 및 서비스 특별강의

: 2019.4.4.(목) 15:00~16:30 예정 // 동해시청 본관 대회의실(4층)

· 교육내용 : 현장방문 친절서비스 교육 및 환경개선 컨설팅 교육 과정 사전안내

                  외식업소 서비스마인드함양 특강

∎ 2차) 현장방문 환경개선 청결 컨설팅

· 교육방법 : 전문강사가 업소 직접 방문 1:1 맞춤식 교육

· 교육내용 : 전문강사가 업소 현장에서 영업자와 종사자들과 함께 현관입구, 카운터, 주방, 화장실 등 업소별 취약부분 수납정리 등 환경개선 실시

주방문화개선 사업과 연계한 냉장고 정리사업 실시

∎ 3차) 현장방문 친절서비스 교육

· 교육방법 : 전문강사가 업소 직접 방문 1:1 맞춤식 교육

· 교육내용 :친절 서비스 실습 위주의 현장코칭 교육 ☞ 밝고 부드러운 첫인상, 신뢰감 있는 고객응대 목소리, 종사자의 단정하고 깔끔한 옷차림,

                       고객 불만 처리 및 응대방법 등

* 유의사항*

- 사정에 따라 강의시간 및 장소 프로그램 등 일부가 변경 될 수 있음

 ​동해시청 체육위생과 위생관리팀(☎xxx-xxxx)