강원랜드 사회공헌재단

강원랜드 사회공헌재단은 요리경진대회를 통해 정선군 내 외식업 창업 또는 폐광지역 4개 시·군(정선군⋅태백시⋅영월군⋅삼척시) 식당 운영 개선을 희망하는 청년을 발굴하여 식당의 경쟁력을 강화하고 지역 경제 활성화에 기여하고자 요리경진대회를 개최하오니 많은 참여를 부탁드립니다.

□ 대 회 명 : 정태영삼 맛캐다 ‘1940 청년 요리경진대회’
□ 접수기간 : 2025. 2. 26.(수) ~ 4. 11.(금)까지
□ 개최일시 : 2025. 5. 28.(수) 13:00 ~ 17:00
□ 개최장소 : 하이원그랜드호텔 컨벤션타워(정선군 사북읍 하이원길 265)
□ 경연내용 : 폐광지역 4개 시·군 지역 농특산물
-정선군 : 정선사과, 곤드레, 찰옥수수, 황기, 더덕, 자두, 토마토, 감자, 고추 등
-태백시 : 한우, 도라지, 곶감, 고랭지배추, 명이, 참나물 등
-영월군 : 포도, 어수리, 표고버섯, 느타리버섯, 메밀, 도토리 등
-삼척시 : 고구마, 마늘, 벌꿀, 가시오가피, 오징어, 미역, 임연수어, 문어, 성게알 등을 활용한 요리 경연
◦ 한식, 중식, 양식, 일식, 퓨전, 디저트 카페 등 음식 종류 구분 없음
□ 참가자격 : (예비창업자) 일반⋅휴게 음식점 창업 의사가 있는 전국 19세~40세 이하 청년(1985~2006년생)
※ 하이원리조트 인근지역(고한읍, 사북읍) 내에서 매장을 개장하는 조건
(기 창업자) 폐광지역 4개 시군 내 일반⋅휴게 음식점을 1년 이상 운영 중인 19세 ~ 40세 이하 청년
□ 경연규모 : 총 12팀(1팀 2명 내외) ※ 1차 서류 심사 후 최종 12개팀 선발
□ 시상내역 : 총 2~3팀(창업 : 최대 1억원 / 재개장 : 최대 5천만원)

신청방법 및 자세한 내용은 붙임의 공고문을 참조하시기 바랍니다.