넷플릭스 '흑백요리사'에 출연한 요리사 에드워드 리(왼쪽부터), 트리플 스타, 정지선, 요리하는 돌아이, 요리사 장호준, 이모카세 1호, 최현석, 나폴리 맛피아가 지난 7일 서울 마포구 호텔 나루 서울 엠갤러리에서 열린 넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 기자간담회에서 포즈를 취하고 있다. 연합뉴스

넷플릭스 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 출연한 셰프들이 큰 관심을 받으며 이들이 운영하는 식당의 검색량과 예약 건수도 급증한 것으로 나타났다.

국내 식당 예약과 후기 서비스를 제공하는 애플리케이션(앱) 캐치테이블은 흑백요리사 방송 후 주목받는 셰프와 식당에 대한 검색어 순위, 예약 건수 등을 분석했다고 8일 밝혔다.

그 결과 흑백요리사 셰프의 식당 검색량은 전주 대비 74배 상승했으며 식당 저장 수는 같은 기간 1884% 급증했다. 식당 평균 예약 증가율은 약 148%였으며 이 중 최대 4937.5%를 기록한 곳도 있었다. 다만 이 식당의 이름은 공개되지 않았다.

인기 검색어 순위 1위를 차지한 곳은 최강록 셰프의 식당 네오였다. 이어 2위 도량, 3위 트리드, 4위 디핀, 5위 쵸이닷 순이었다.

백수저(스타 셰프)와 흑수저(재야의 고수) 셰프로 나눠 식당별 예약 증가율을 살펴보면 백수저 중에는 최현석 셰프의 쵸이닷과 중앙감속기가 각각 1, 2위에 올랐다. 여경래 셰프의 홍보각, 남정석 셰프의 로컬릿 등도 뜨거운 반응을 얻고 있다.

흑수저 중 예약이 가장 많이 증가한 곳은 '요리하는 돌아이'로 출연한 윤남노 셰프의 디핀 옥수였다. 이어 '캠핑맨' 박재현 셰프의 쇼니노, '고기깡패' 데이비드 리 셰프의 군몽 등이 상위권에 들었다.

용태순 캐치테이블 대표는 "경기불황으로 외식업계가 힘든 시기를 겪고 있는 가운데 흑백요리사 열풍으로 활기를 되찾고 있는 분위기"라며 "캐치테이블은 앞으로도 다양한 정보를 제공해 소비자와 매장 모두에게 도움이 될 수 있는 외식 플랫폼이 되겠다"고 밝혔다.